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基本概况
片枯叶能够飘进井里,因此名为“无叶井”。再往前拾级而上,就是“茶庵寺”,寺门两旁有一对联,联曰:“无树悟真诠记三乘法,种茶遗旧迹开一洞天”。门橱正中刻有“茶庵”二字,字迹秀丽端庄。从正门进寺,右出园门有槌联曰:“人座春风三径竹,客来今雨一杯茶”。寺左侧前面的台阶上树立一座似真人一般的一行高僧全身像,供游人瞻仰。寺前右坡上有“渴思亭”,是纪念一行高僧种茶遣迹之处,亭边有一石碑刻有“唐一行禅师种茶处”字样。再往前还建有“望月亭”,这是当年一行高僧夜夜观察天象之处。1983年,江门市人民政府将茶庵寺开辟建设成为颇具规模的“茶庵公园”。公园门前有块近十吨的巨岩,下面刻有“茶庵”二字作为胜迹的标记。
外海五大祠
外海镇多姓陈,自元至正十年(1350年),陈氏先祖迁到外海定居,至今已有600多年历史,陈氏家族人丁繁衍,历代人才辈出,外海的别名“龙溪”也是陈姓人为纪念曾避难于福建漳州龙溪深山而命名的。
从前外海的祠堂,星罗棋布,最宏伟的是“外海镇陈氏五大祠”,五大祠位于外海东部的赤泥山下,因而乡下人多称其为“东头祠堂”。
陈氏五大祠是外海陈氏宗亲的祖祠,始建于清朝咸丰年间,五间祠堂紧密相连,横列成排,气势不凡。始祖朝列大夫莘隐陈公祠坐落在赤泥山下,泉石祖祠和筠轩祖祠在其右侧,桃溪祖祠和定息祖祠在其左侧。
外海五大祠
祠堂占地约4100平方米,为三进并列而建,采用单檐布瓦硬山顶,蓝琉璃瓦剪边,抬梁与穿斗相结合梁架结构,保有鲜明的清代建筑艺术风格,建筑规模宏大,形态壮丽,布局严谨,结构精密考究,以莘隐陈公祠为中轴线,左右对称布局。祠堂内外石牌坊林立,巨型大柱上挂着长联,记录先祖功德。祠堂雕梁画栋,装饰华美,无不体现出清代建筑的精美繁复和艺术风格。
文革期间,五大祠曾遭破坏,但令人高兴的是,它的整体建筑风格得以较好保留。2000年,市政府将其列为市级文物保护单位;2002年4月,区政府将五大祠交由外海镇政府管理、使用。为保护文物、并将五大祠建成一个文化阵地、旅游景点,外海镇委、镇政府多次进行修葺,使其逐步恢复原貌。新修的五大祠门前广场如今已成为外海人休闲玩乐的好去处。
陈少白故居
陈少白故居位于江门市江海区外海镇南华里。由陈少白自行设计。故居分两处,隔河相望,以自桥连为一体。桥的一边是“白园”,另一边是一座“三合院”式的居所。始建于1929年,1931年落成,占地面积两亩许。自少白逝世后,其家居多旅居外地,楼宇日久失修,渐显颓败。1991年春,外海镇政府拨出巨款,对“白园”和园内的“莎萝坪”、“粥锅亭”、“瞻云台”等建筑,以及“三合院”和院内的“亚字楼”等都一一进行了修复,并在故居内设立“陈少白事迹陈列馆”,陈列大量名人字画及历史文物。使故居还其原貌,焕发青春。
礼乐向东花卉
礼乐向东村种植桃花、菊花已有20多年的历史,大概是1980年左右,由一户陈姓的几兄弟从广州芳村引进桃花、菊花种苗回来,初时发动亲戚试种,后来其他村民学样种植,现在发展到家家户户都种花。当时市区还很少鲜花卖,由于向东花卉的种植,供应市区的花就逐渐多了,插花的市民不断增多。起初村民卖花要到江门几大市场、由于人民的生活不断提高,花卉的供需求也不断增大,政府为方便市民,建成迎春花市,经历了中心市场花市(现时的人民医院后面市场)、蓬莱迎春花市(现时的儿童公园到体育馆对面路口)等等。勤劳的向东村民,不断拓宽花卉的销路,从新会、开平、恩平、台山到中山、珠海等,销售网络不断扩大,花卉产销省、港、澳,成为享誉五邑的桃花村。
由于礼乐地处流溪河畔的平原,土地肥沃松软,宜于桃树生长,故桃花越种越艳丽,逐步成为迎春花市中不可缺少的“角色”。向东村的桃花,色彩鲜、花期长、花朵大,含蕊多、花瓣重叠,非常漂亮。每近春节,买一株蓄势待发的桃花,把盎然的春意带回家,并借它表达在新的一年,大展宏图,爱情甜甜蜜蜜的美好祝愿,已成为市民的一种习俗。
釜山公园
釜山公园是集生态、景观和休闲于一体的滨江公园,位于美丽的蓬江河东南岸,倚邻秀美的白水带风景区,从江门大桥至白水带公园入口处,规划面积为10.34公顷。
釜山公园建筑格调为开放式的休闲性公园,内设园林小景、滨江走廊、亲水平台、喷泉步道、景观廊、休息廊、花架等;配备了高级的音响和路灯灯饰;成为休闲、妇幼儿童活动中心,公园由釜山景观瀑布、景观平台、中心广场、航模基地、滨江大道及“七大星月”等组成。
特产
比利时杜鹃
杜鹃花科杜鹃花属。园艺杂交品种。常绿灌木矮小。枝、叶表面疏生柔毛。叶互生,叶片卵圆形,全缘。花顶生,花冠阔漏斗状,半重瓣,花玫红色、水红色粉红色或间色等。品种很多。花期主要在冬、春季。
喜温暖、湿润、空气凉爽、通风和半阴的环境。要求土壤酸性、肥沃、疏松、富含有机质、排水良好。夏季忌阳光直射、应遮阳,常喷水,保持空气湿度。9~10月份后减少遮阳,以利花芽分化。越冬温度5℃上。扦插、嫁接繁殖,常于早春进行。
外海面
外海竹升面以其制作精细和独特的风味而远近驰名,历经数百年代代相传,成为一种独具特色的饮食文化。
在江门,一讲到面食,人们好自然就会想到外海面。以外海面做卖点的面食档在江门真是随处开花遍布大街小巷。外海面之所以可以做到街知巷闻自然有它的过人之处,它食落爽滑兼“弹牙”,并伴有靓面加鲜鸡蛋的清香,口感十足。做外海面除了用靓的面粉加鲜鸡蛋按一定的比例精心配制外,最重要的一道工序就是和面后用“竹升”压面团以增加面的筋度,这样做出来的面条就弹性十足。
外海花生饼
外海花生饼是外海历史悠久的小食之一,驰名五邑地区,是使用传统制作方法,用精选的花生、优质的白砂糖精制而成。绝对不含防腐剂和色素,是健康的绿色食物,在常温下可保质约十天。它入口松化、香甜适中、食后齿夹留香。可随意吃,也可作煎糯米薄饼、汤圆馅,令人回味无穷,作茶艺小食更佳。是馈赠亲友、团圆喜庆的最佳食品。